南江金银花栽培实用技术

 

南江金银花栽培实用技术

 

   一、基本情况概述

（一）南江地理环境状况

  南江县位于川东北边缘，与陕西汉中接壤，境内地势北高南低，最低海拔370米(凤仪乡桑树坝村)，最高海拔2507米(光雾山)，平均海拔1100米。南北长84.3公里，东西宽31公里。境内地形复杂，溪沟纵横，山水相依，有“八山一水一分田”之称。

  项目区域内地形复杂，溪沟纵横，山水相依，属于亚热带季风性湿润气候，常年降水量1200mm，年平均气温16.2摄氏度，无霜期259天。

（二）南江金银花优势

   南江发展金银花历史悠久。1960年就开始人工种植。1973年全国供销总社在南江县兴马镇召开中药材（金银花）发展现场会；1981年被定为全国金银花生产基地县；2002年南江县被省政府授予“四川省优质金银花生产基地县”；2009年南江县被省政府授予“四川省优势特色效益农业金银花基地”称号；2011年南江县被省政府评为“四川省现代农业产业基地强县（中药材）”；2014年四川巴中市（南江县）被农业部列为特色农产品（金银花）优势区域之一；2018年获四川省优质品牌农产品称号。南江金银花品种资源丰富，“南银1号”是由南江县农业局科技人员从川银花道地主产区南江县兴马镇木罗村人工栽植的混杂群体中选择的优良单株培育而成。该品种经四川省农科院专家进行植物基源体鉴定为忍冬属植物细毡毛忍冬。2016年经四川省农作物品种审定委员会审定为四川金银花新品种（川审药2016009号）。“南银1号”为常绿半蔓生小灌木，具有易栽培、成活率高、品质优良、经四川省巴中市食品药品检验所检测，花蕾绿原酸可达10.6%，较对照高21.4%，符合《四川中药材标准》（2010年版）规定，2020年全世界爆发了因新型冠状病毒引发的肺炎疫情防治中，金银花成为中药治疗配方的主要药物；产量高，经对照，栽种三年的植株平均亩产317.9kg，比对照提高27.2%；生产示范平均亩产306kg，比对照提高23%。

  以“南银1号”花蕾为原料精制加工而成的南江金银花茶口感良好、汤色靓丽、花形秀美，有生津止渴、清热解毒、抗炎护肝、养颜健身之功效，是纯天然植物保健饮品。

表3-2 南江金银花主要成份-绿源酸指标一览表

品种	绿源酸含量（%）	备注
九丰1号	2.6	主产地山东
渝蕾1号	6.7	主产地重庆
南银1号	10.6	主产地四川南江

备注：“九丰1号”来源于从山东平邑县引种南江种植采集样本；“渝蕾1号”来源于重庆秀山县引种南江种植采集样本；数据来源于巴中市食品药品检验所对南江境内种植的九丰1号、渝蕾1号、南银1号抽样检测。

（三）南江金银花产业发展规模

  南江县是四川金银花道地产区和主产区，常年产干花350万公斤以上，近年来，随着疫情形势的加重，以金银花为主中药材防治作用凸显，产品远销国内外，以南江金银花蕾精制加工而成的南江金银花茶具有清热解毒、汤色翠绿、花色秀美，深受消费者喜爱，具有较强的市场竞争力。南江金银花已成为花农的种植习惯和主要收入来源之一，2019年全县总产量占全省金银花产量55%以上。产业园内以金银花为主的中药材种植规模达到6.6万亩，占全县总面积的52%，金银花种植面积达10亩以上达到750余户，其中500亩的1个，300~500亩的2个，100~300亩的5个，50~100亩的20个。

二、繁殖方法

金银花繁殖方法很多，常用的方法有嫁接繁殖、种子繁殖，扦插繁殖，压条繁殖等。

（一）嫁接繁殖

1、繁育方法

为确保该品系优良的遗传性状稳定，主要采用无性繁育既嫁接繁育技术。

2、技术要点

时间选择：金银花萌发前15天即立春至雨水时节为最佳时间；

砧木选择：选择2-3年生，根茎粗4毫米以上的忍冬金银花。

接穗选择：品种：建专用金银花穗园圃，选用无病虫害的南江金银花(NY-1)优良品种;

穗龄:2-3年生长健壮，茎粗2-3毫米，穗枝3-9节，无病虫害;

采穗时间:嫁接前12-24小时，边采边嫁接为最佳;

接穗保管及储存：48小时内可用洁净塑袋密封包存，48小时至7天则用新鲜河沙，70%湿度，即手捏成团，手触即散，一层穗条一层沙，表层沙厚10厘米储存。

3、嫁接前准备

根据穗圃、苗圃远近，面积大小，嫁接技术人员多少确定占木和采穗数量，准备占木则同时采接穗。

选用专用嫁接刀，0.14厘米厚，2-3厘米宽，30-50厘米长的一级白色透明塑料带，专用枝剪，洁净的接穗盛装盆。

4、嫁接技术要点

生产中常用的方式有:芽接和枝接，芽接采用侧接，枝接采用劈接。

芽接技术要点:先用嫁接刀从金银花占木根茎5厘米茎下1-1.5厘米处，刀与茎呈45度向上削去多于枝，在刀口背面茎形层处从上到下削2-3厘米的嫁接口，再用嫁接刀在接穗芽上1-1.5厘米处与茎呈45度削去多于枝，再用嫁接刀在接穗芽下2-3厘米处呈45度削去多于枝，再用嫁接刀在接穗芽背面形成层处自上而下削去韧皮层，用大母指和食指将接穗放入嫁接口，最后用嫁接塑料带自上而下，密封接惠头露出芽口，紧实包扎。

枝接技术要点:先用嫁接刀从金银花根茎5厘米茎下1-1.5厘米处，刀与茎呈45度向上削去多于枝，再在背面呈45度向上削去多于枝，用嫁接刀在经正中自上而下削1.5-2厘米的嫁接口，用嫁接刀在接芽上0.5厘米处与茎量45度削去多于枝、用嫁接刀在接穗芽以下1.5-2.厘米处与茎星45度削去多于枝，再在背面与茎星45度削去多于枝，用大母指和食指自上而下将接穗放人嫁接口，用嫁接塑料带自上而下，密封粘木口，密封接惠头露出芽口，紧实包扎。

5、苗圃管理及注意事项

(1)嫁接后按3×6寸的窝行距及时排栽，切实做到边嫁接边排栽;

(2)排苗后浇施定根水，起拱盖遮阳网，控温炼苗，萌芽期喷水保湿防抗芽提高成活率，适时追施提苗肥。

(3)嫁接时间一定选准，不宜过早或过晚;

(4)因地制宜选择嫁接方式，茎粗0.5厘米以下宜选用芽接，茎粗0.5厘米以上宜选用枝接，枝接时，接穗粗与茎粗基本一致;

(5)削嫁接口深度要准确，韧皮层与木质层之间要做到见木不伤木;

(6)嫁接刀要锋利，接口平整，接穗和茎无破裂，包扎要严实。

(二)种子繁殖

1、采种和加工

每年8-9月份选择优良品种，采摘紫黑色成熟果实。采后堆放在宅内充分后熟，堆放厚度为10cm以下为宜，堆放5-7天后放入布袋中捣烂，用清水漂去果肉和果皮，捞出种子，晾干风净后干燥贮藏。合格金银花种子达到种子色泽光亮，种仁饱满，纯度大于95%，净度大于85%，发芽率大于80%，水分小于13%，千粒重大于7.5克以上为合格种。

2、选地、整地

播种金银花一般选在九月至十月，二月至三月上旬为宜。苗床选择背风向阳、土壤疏松肥沃，地下水位低，微酸必沙壤土。在育苗的上茬重施农家肥，培肥苗床，培育壮苗。播种前应深翻土壤，拉线开厢，厢宽1.5米，厢高0.3米，厢沟宽0.5米，整平厢面。

3、精细播种

为缩短金银花种子萌芽与杂草共生期，可采取催芽播种。播种前25-30天，每667平方米用种量2.5kg-3kg，先用50℃温水泡种24-26小时，并用2.5%的敌克松按药种比1:100的比例进行种子消毒。用湿润细沙按种、沙1:50的比例把沙种混匀，就地堆放10cm-18cm厚，用细沙盖种，遮阳保湿催芽，芽长0.1cm以下为宜。均匀撒播，播后覆盖0.5cm-1cm细土，起拱盖膜，加盖稻草或遮阳网。

4、苗床管理

精细播种后30天左右出苗，催芽播种后7-10天出苗，幼苗出土后，及时分批先揭膜后揭网，预防立枯病和猝倒病。当苗高8cm-10cm时，及时间苗、排田、除草、施肥和防治病虫害；排苗按5寸×8的窝行距为宜，并遮阳保湿提高成活率。当苗高30cm时，应摘心打顶枝，苗高50cm以上，根茎粗0.3cm以上，分枝1个以上，无病虫害，根系发达的为优质壮苗。

(三)扦插繁殖

1、苗圃选择及整理

扦插苗圃选择及整理与种子繁殖苗床相近似，但最好选择在管理方便，土壤肥沃的沙壤地块。

2、扦插时间及穗条选择

扦插穗条一般选择1-2年生壮枝或一年生幼嫩壮枝，扦插时间为壮枝扦插时间为立春前后，嫩枝扦插为小满前后最佳。

3、扦插方法

壮枝扦插法:苗床整理后土壤湿润并盖膜，选用1-2年生壮枝三个节位，低节位距节间长0.5cm，用100ppm的生根剂溶液浸泡8-12小时，用1.6cm粗钢扦打孔扦插并用细土盖严膜孔，扦插窝行距为35寸,并起拱盖膜，覆盖稻草或遮阳网。

4、苗床管理

保持苗床土壤湿润，并遮阳防暴晒。及时除草施肥，苗高30cm时打顶促分枝，培育壮苗。

(四)压条繁殖

1、苗床选择

在大面积栽植金银花的田地埂或田地中，选择优育品种的1-2年生壮枝就地压条。

2、压条时间及方法

压条时间选在3-4月或8-9月为宜，方法是首先确定压条品种和压条枝条，在所压条位距银花根部方向0.5cm处用小刀划破压条枝的1/4，挖窝20cm深将枝条压入并用土覆盖，次年秋则可以剪断母枝带土移栽。

 

三、优良品种的选育

(一)南江金银花优良品种的特征特性

南江金银花优良品种的特征特性主要表现为:多年生半常绿缠绕藤本，分枝力强，生长势强，抗逆能力强，产量高，品质好。优质壮苗栽植后，通过科学管理，二年则可投产，5年则可盛产，花序长20-50cm，小花花蕾4-36个，花蕾长4-6cm，花期整齐，绿原酸含量4.5%以上，最高含量达13.6%，亩产量120公斤以上。

(二)单株选育

选择优良单株，标签记号，按相同性状进行移栽到南江金银花品种资源圃，科学管理培育优质扦插穗条，通过无性繁殖扦插技术进行优良种苗培育。优良单株选育的优良种苗，确定优良品种繁育基地进行种植，经过观察记载及相关理化性指标和产量测定，再选择优良单株进行培育，经过3-5年的选育，培育出南江金银花优良品种，确保南江金银花的优良种性。

（三）去杂、去劣人工大田筛选                         

南江金银花由于受人为栽培和自然外力的影响，南江金银花品种发生一些变异，主要表现为生长势弱，抗逆性差，花蕾粗短，花蕾不整齐，产量低，品质差。生产中花农应因地制宜淘汰劣质品种，推广抗逆性强、产量高的优良品种，提高南江金银花产量。

四、准化栽植

南江金银花人工栽培历史悠久，至今主要栽植模式为:田地埂吊坎栽植，坡耕地套作栽植，净作矮化密植栽植，其标准化栽培技术如下。

(一)田地埂吊坎栽植

1、适宜栽植金银花的田地埂类型

南江属山区农业大县，梯田梯地面积大，适宜栽植金银花田地埂很多，一般田地埂高达1.5米以上，田地埂宽1.2米以上均可栽植金银花，并且金银花具有保持水土流失，修复加固田地埂等作用。银花生长良好，边际效益高，产量高，深受花农喜爱。

2、田地埂整理

栽植金银花前深挖田地埂，宽度不足1.2米则加宽至1.2米，去除杂草。

3、施肥盖膜

挖窝施肥，肥料选择腐熟农家肥或有机肥料和氮磷肥，挖窝深施，窝平施肥量2.5公斤有机肥，整平表土并垒厢，用锄深理厢沟呈“瓦”背形。

4、精细移栽

嫁接苗栽一行，窝距1.2米。用枝剪剪去过长根系和幼嫩茎叶，用手指将根系慢慢放入窝中，理顺根系进行覆土，达到苗端正。

5、栽后管理

栽后灌足定根水，间隔5-7天再补浇2-3次定根水  。

(二)坡耕地套作栽植

1、坡耕地整型

坡度大于25度的退耕还林地，为发挥其最大种植效益，可按照金银花套牧草，金银花套矮杆水果，金银花套矮杆蔬菜和作物等模式种植。

2、开厢整地

开厢方向可因地制宜按东西方向和有利于排水及水土保持的方向开厢，厢宽4米，厢沟宽50厘米，厢沟深40厘米，整平厢面。

3、施肥

去除杂草，挖窝施肥，肥料选择腐熟农家肥或有机肥料和氮磷肥，挖窝深施，窝平施肥量2.5公斤农家肥。垒厢并整平厢面。

4、精细移栽

按窝距1.5米距厢沟0.8米分别栽植一行，行距2米，用枝剪剪去过长根系和幼嫩茎叶;挖窝并用手指将根系慢慢放入窝中，理顺根系，覆土压实苗栽植端正。

 5、栽后管理

栽后灌足定根水，间隔5-7天再补浇2-3次定根水。  

 

五、田间管理

加强金银花的田间管理，是丰产的主要环节。田间管理主要包括安排群体结构，合理套作，中耕除草，整形修剪，科学施肥。病虫防治等。金银花作为常用中药材，在某种程度上说，药品质量比药材产量更重要，在金银花的栽培管理中，科学合理田间管理才能确保金银花优质高产。

(一)合理套作

田地埂栽植金银花以靠田地埂坎边缘栽植，田地埂不再套种其它农作物，充分发挥田地埂边的边际效益，坡耕地栽植金银花主要套作树形矮小的水果，矮杆牧草，矮杆中药材，矮杆粮经作物，套作种植规格及密度不影响金银花生长和产量为宜。

(二)中耕除草

金银花栽植后要经常除草松土，使植株周围无杂草滋生，以利生长，一般新植金银花一年需除草3-5次，成年金银花每年秋季封冻前进行中耕松土除草和春季金银花萌发前进行中耕除草培土，平时视杂草情况进行松土除草。除草时从金银花花墩处开始，由远及近，先深后浅，避免伤根。

(三)整形修剪

1、金银花整形

金银花整形主工是指新植金银花，科学整形有利于金银花早投产和提高产量和品质。田地埂吊坎栽植金银花在移栽成活后，当主枝长到30厘米后，剪去其余弱枝用竹杆辅助主枝向吊坎方向生长，打顶促发侧枝，形成披发型，当金银花枝垂吊至下一级田地时，可结合修剪用“丁”字形木架支撑整形，增大金银花棚面，提高产量。坡耕地套作栽植金银花，移栽成活后当主枝长至30厘米以上，可因地制宜用竹木和水泥杆搭三角架或打桩搭单架，并用竹木杆辅助上架，逐年修剪。净作矮化密植栽植金银花成活后，当主枝长至30厘米时则打顶促发侧枝，并用竹杆辅助主枝直立，培育主杆，采用拉、吊等物理方法，结合修剪整形逐年剪成茶园式花墩形或花棚。

2、修剪

(1)修剪原则

因树修剪、随树造形。管理水平不同，树形多种多样，修剪时要因枝修剪，随树就势，诱导成形;修剪不可过重或较轻。否则影响金银花的产量和质量。只有骨干枝搭配合理。开花母枝有大有小，有高有低、枝枝见光方能丰产。

长远规划、全面安排。金银花当年栽植，当年即可开花。整形修剪的好坏直接影响将来的产量，因此在修剪时既要考虑早见效益，又要考虑将来的丰产结构，要有一个长远打算和全面安排，便于适应市场变化与需求。一般来讲，前两年控制产量、培养好骨干枝，为丰产打基础。

平衡树体、通风运光。在树体中要保持骨干枝长势平衡，不能一边强一边弱，高矮悬殊形成偏冠。必须采取抑强扶弱的措施，防止竞争、保持平衡、稳定树势。

(2)修剪时期

金银花的修剪分冬剪和夏剪，南江金银花主要以冬剪为主。  

冬剪:不宜过早，但也不能过晚，过早不利于树体营养积累，过晚树液流动，容易损失树体贮存的营养物质。因为金银花植株在5℃左右，即进入萌芽期，所以金银花冬剪最好在每年入冬至立春进行。冬剪主要采用疏剪等方法进行重剪。剪去弱枝、重叠枝、下垂枝和病虫枝。结花枝和壮枝要矮截至弱芽处，使萌  发花枝基本整齐，花期一致。

夏剪:修剪时间在春花采后进行。夏剪主要采用短截和疏剪，培养花枝和主杆枝，因为金银花多数新梢以2-6茎节处萌发较早，芽较壮，所以修剪时可留3-5个节。

无论冬剪还是夏剪，都要因地制宜，因树而宜。管理水平低，土地贫瘠，树势弱的植株，海拔较高的山区(800米以上)金银花一般是进行冬剪。

(3)修剪的分类和方法

修剪分短截、疏剪、缩剪和长放四种。

短截:剪去枝条的一部分叫短截。金银花的短截可根据树势和位置确定，一般冬剪一年生枝则留3-4个节间，夏剪留4-5个节间。

疏剪:将一年生枝或多年生枝，从基部剪除叫疏剪。疏剪主要是剪去病虫枝、干枝、纤细枝、交叉枝、下垂枝、重叠枝等，剪后达到枝条分布均匀，改善光照条件，促发新枝，提高产量。

缩剪:对多年生枝条进行短截叫缩剪。一般缩剪方法是在开花母枝的分枝处，将顶枝剪除。缩剪主要目的是恢复树势，更新骨干枝，控制花墩大小。

长放:即对一年生枝不加修剪，使枝条延长生长和加粗生长，而求得扩大花墩面，称之为长放。长放仅限于新植金银花和培养骨干枝。

(四)合理施肥

金银花是多年生，多次结蕾，新梢结蕾的药用植物，因此需肥量较大，根据其生长特性进行科学合理施肥，才能提高产量和品质。金银花栽培从施肥时间上分为基肥和追肥；从施肥种类上分为有机肥和无机肥。施肥原则为：有机肥料为主，无机肥料为辅；基肥为主，追肥为辅；平衡施肥，均衡营养，实现优质高产。

1、基肥

在种植前耕翻土地或金银花秋梢基本停止生长后至萌芽前施用。它主要是供给金银花整个生长期所需的养分，也具有改良土壤条件培肥地力的作用。一般亩施优质腐熟有机肥料1000-1500公斤、复混化肥20-30公斤或施用复合微生物肥料（NPK≥15%，其中氮含量为8-10%、鳞甲含量6-7%）400-500公斤。可选用环状沟施，放射沟施，月牙沟施或撒施，肥料与土壤拌匀后深埋，深度至少要30厘米， 切忌肥料直接接触根系。

2、追肥

追肥在金银花生长期进行。对新栽植金银花，要在缓苗后及时追施提苗肥，施肥种类以复合微生物肥料（NPK≥15%，其中氮含量为8-10%、鳞甲含量6-7%）为主，施肥量不宜过多，一般亩施300—500公斤，或每墩1000克左右。此后，可视金银花当年长势情况再予酌情追施肥料。

3、限用及禁用肥料

金银花生产要有限度地使用化学肥料，禁止使用城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便等。此外，对畜禽养殖场含有火碱成分的肥料和含氯化肥也不能使用。

4、施肥时间

金银花一般每年至少应施2-3次肥料，第一次肥在入冬后立春前为最佳，第二次在春花采后追肥为宜,新植金银花在立秋前再追施一次。在现蕾期，可叶面喷施1%磷酸二氢钾和叶面宝等叶面肥2-3次。

5、施肥方法

可在植株周围30-35厘米处，开环形沟，沟深15-20厘米，将肥料施入沟中，然后将沟用土填盖即可，施后应及时浇水，如无水浇条件则应选择降雨前后施肥。追肥方法分为穴施和沟施，要多点少施，一般穴深或沟深20—40厘米，并距主根20厘米以外，不能太近，以防损伤主根。

五、病虫害防治

(一)生长期病虫害防治

金银花生长期的主要病害是白粉病、叶斑病、根腐病，主要虫害是咖啡虎天牛、蚜虫等。

1、白粉病

    危害金银花叶片和嫩茎。叶片发病初期，出现圆形白色绑状霉斑，后不断扩大，连接成片，形成大小不一的白色粉斑。最后引起落花、凋叶，使枝条干枯。防治方法:①选育抗病品种。凡枝粗、节密而短、叶片浓绿而质厚、密生绒毛的品种，大多为抗病力强的品种;②合理密植，整形修剪，改善通风透光条件  可增强抗病力;③用505胶体硫100克，加90%敌百虫100克，加50%乐果15克，兑水20千克进行喷雾，还可兼治蚜虫;④发病严重时喷25%锈宁1500倍液或50%杜邦易保800-1000倍液或400g/L的福星6000-8000倍液，能很好地防治白粉病。

2、叶斑病

发病时叶片呈现小黄点，逐步发展成褐色小圆斑，最后病部干枯穿孔。

防治方法:出现病害要即时消除病叶，防止扩散并用65%代森锌可湿性粉剂400-500倍液或75%瑞毒霉800-1000倍液连续喷2-3次。

3、根腐病

病菌为害根部造成根腐。根中下部出现黄褐色锈斑,以后逐渐干枯腐烂,致使植株枯死。

防治方法:①淤土地改良土壤,及时排水、改变不良施肥习惯,及时防治地下害虫。②把发病严重植株刨掉带出园外,并对坑土用200～400倍农抗120消毒。③对有病株在生长季扒土晾根,并用50%多菌灵500倍液或40%甲基立枯磷400倍液灌根。

4、咖啡虎天牛

咖啡虎天牛是危害金银花的重要蛀茎害虫，危害严重时造成茎秆枯死。

防治方法:成虫5月中、下旬开始产卵危害。可于产卵期用50%辛硫酸乳油600倍液，或50%马拉硫磷乳油800倍液喷雾，每7-10天喷1次，连喷2-3次;5月上旬和6月下旬，当幼虫尚未蛀入茎干之前也可喷雾80%敌敌畏乳油1000倍液各1次。当幼虫蛀入茎后，可用注射器吸取80%敌敌畏原液注入茎干，再用稀泥密封蛀孔。另外剪除枯枝、集中烧毁。  

5、蚜虫

一般在清明前后开始发生，多在叶子背面。立夏前后阴雾天，刮东风时，危害极为严重，能使叶片和花蕾卷缩，生长停止，造成严重减产。一般于清明和谷雨时各喷1次40%乐果乳剂800-1000倍液即可控制。

(二)花蕾贮藏期害虫防治

金银花贮藏期害虫主要是粉斑螟，常称“蛀虫”,其形态特征和防治方法如下:

1、形态特征:粉斑螟鳞翅目、卷螟科、粉斑螟属昆虫。成虫体长6-7毫米，翅展14-16毫米。前翅长三角形、灰黑色，翅面近至翅基部约1/3处，有1条不甚明显的淡色纹横断前翅，纹线至翅后的外缘色泽较重，后翅灰白色。幼虫老熟时，虫体长12-14毫米，头赤褐色，单眼每侧6个，前胸盾板及腹末臀板为褐色至淡黑褐色，其他部分均为乳白色或粉红色。  

2、生活习性:1年发生4代，以幼虫越冬，翌年春暖化蛹，5月中旬前后成虫出现，产卵于药材包装品上。以后成虫相继于6月中、下旬，8月中旬和10月中、下旬出现，幼虫危害期为每年5-10月。幼虫先蛀食花蕾内部花丝、雌蕊，将花蕾蛀食成孔洞，严重时将内部蛀空，甚至全部吃光。幼虫有吐丝结网的习性，将药材缠绕固结成团，隐伏其中危害，成熟幼虫在墙壁角落、梁柱缝隙处或包装品边缘吐丝，做成松软的丝茧，越冬幼虫吐丝结茧，喜成行排列。成虫寿命8-14天，在温度25℃时，从卵到成虫需41-45天。幼虫惧怕高温，在夏季烈日下可被晒死;不耐严寒，在冬季0℃温度下，各虫期经1周则死亡。

3、防治方法:

①密封、防潮、降氧:药材自身、微生物及有害虫体部消耗氧气，在密封的环境条件下，氧气消耗后不能被补充，缺氧则呼吸作用停止，故能防虫灭虫。一般氧气浓度在8%以下，就能防虫。

密封同时能阻止外界湿气进入，并有降湿作用，保持药材干燥。药材干燥对防霉变和虫蛀都有作用。

②日光曝晒，高温杀虫:在夏季选择晴天，将药材摊在干燥的水泥场地上，厚度3厘米左右，在烈日下曝晒。曝晒时勤加翻动，幼虫可部分被杀死;没死的幼虫隐伏在药材下部的碎屑的粪便中，在下午3时前，可将上层药材收起，清除下部碎屑、粪便、幼虫尸体。连续曝晒2次，可基本控制其危害。

③自然冷冻，低温杀虫:粉斑螟的各个虫期，处于0℃以下低温，历经7天，便自然死亡。故天气寒冷地区、都可利用冬季低温杀虫。其做法是:根据天气预报，选择低温连续时机，于下午4-5时，将带中药材置于室外干场地，或在严冬的晴天，将贮药仓门窗全部打开，冷冻1周以上，即可达到杀虫目的。

 ④药剂熏蒸:通常使用磷化铝熏蒸，注意避免用氯化苦熏蒸，因氯化苦蒸熏后花蕾易变色发黑。

磷化铝有片剂和粉剂两种，片剂每片重3克，主要成分为磷化铝和氨基甲酸液，可放出1克磷化氢有毒气体。磷化铝有较强的扩散性和渗透性，散气快，有强烈的杀虫作用，是当前主要的化学防治药剂。

A、使用方法:可用塑料帐幕密封药材垛，或将仓库房密封熏蒸。根据药材垛体积或库房容积，设多点投药，药片放在盘皿中，把药片摊开。帐幕熏蒸每立方米体积用药5-7克，仓库熏蒸每立方米容积用药2-3克。当温度在12-15℃时，须密闭5天;16-20℃时，须密闭4天;20℃以上，须密闭3天(不能少于3天)。熏后排毒，先打开下通风口，再打开上通风口，排气通风不少于3天，使用后的磷化铝残渣，应拿到空旷处深埋。

B.注意事项:贮存磷化铝应防潮，并远离火源及易燃品，操作人员应具有防毒设备。施药要先上后下，先里后外。开筒取药时，不要正对面部。每立方米空气中磷化铝超过26克，温度在25℃时，能自然爆炸，故在常温下每个投放点，不应超过30片。  

⑤无虫药材要严加隔离，杜绝传播途径:金银花贮藏的关键是必须充分干燥，花蕾含水量应保持在5%左右，并防止受潮。另外，发生虫害的药材和未发生虫害的药材要分库贮藏，分别放置严加隔离，杜绝传播。  

六、采收及加工

(一)南江金银花茶采摘

1、采收时间

每年5月中旬至6月中旬，80%鲜花蕾达到三青期标准时,即可开园采摘。采收应选晴天上午9时后,下午5时前进行采收。

2、采花标准

当花蕾由绿变白，上部膨大，成熟度达到60%以上时采收。切勿损伤花蕾和枝条。鲜花采摘标准如下表:

南江金银花茶鲜花蕾主要技术指标

级别	各花蕾比例（%）			颜色	损伤花蕾	病虫花蕾	感官 指标	整齐度（%）
	三青中期	三青后期	二白期
特级	90	10		绿色			整齐	90
一级	60	30	5	浅绿	3	2	较整齐	80
二级	40	40	15	黄绿	3	2	一般	70
三级	40	30	20	浅黄	5	5	不整齐	60

3、采摘方法

选用人工采摘，用拇指与食指、中指结合进行，搬“采为最佳，也可采用"提"采，杜绝"抓"与"捋"采。严格做到:露水花不采，红花不采，病虫花不采，开花不采，按各级别花蕾分级采收。

(二)南江金银花药用花采摘

1、采摘时间

每年5月下旬至6月下旬，70%花蕾进入“二白”花时，可开园采摘。

2、采摘标准

不采露水花，病虫花和小于2cm的幼嫩花，不损伤枝叶。鲜花采摘分级标准如下表:

等级指标	颜色	杂质含量	开花率	整齐度	备注
一级	黄绿	无	≤1%	90%
二级	黄绿	≤1%	≤20%	80%
三级	黄白	≤3%	≤30%	70%
四级	黄白	≤5%	≤50%	60%

3、采摘方法

选用人工采摘，用拇指与食指、中指结合进行，“搬”采为最佳，也可采用“提”采，杜绝“抓”与“捋”采。宜采花蕾，不采开花和病虫花。

(三)南江金银花(茶)加工

1、工艺流程

鲜花→摊放→杀青→烘焙干燥→入库

2、鲜花摊放

鲜花收入后，分品种分级别在篾垫上进行摊放.厚度3-5cm,摊放时间4-8小时，要注意通风散热，防止机械损伤。

3、杀青

将花蕾1000g左右花蕾平摊在专用杀青器中，在2个气压蒸气中杀青40-45秒钟即可。手工杀青方法:锅内水沸腾时，将花蕾500g～1000g均匀投入蒸笼内，杀青3～5分钟，摊晾降温。

4、干燥

将杀青后的花蕾，降温冷却后，放入烘干机或烘房中，温度75-80℃进行烘焙，水份达到9%即可。  

(四)南江金银花药用花加工

1、工艺流程

鲜花→摊放→杀青→晾晒或烘焙干燥→入库  

2、鲜花摊放

鲜花采收后，分级别在篾垫上进行摊放，厚度3-5cm，摊放时间4-8小时，要注意通风散热，防止机械损伤。

3、杀青

将花蕾1500-2000g左右花蕾放入专用杀青器中在2个气压蒸气中杀青40-45秒钟即可。手工杀青方法:将1500g-2000g花蕾放人平顶锅内炒青，或锅内水沸腾时，将花蕾500g-1000g均匀投入蒸笼内，杀青3-5分钟，摊晾降温。

4、干燥

将杀青后的花蕾，降温冷却后，放入烘干机或烘房中，温度75-80℃进行烘焙，水份达到11%即可。